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如何分辨好的绿茶 识别从五个方面分析

天宏2021-01-11 15:25:54已被120人关注

简介如何分辨好的绿茶识别从五个方面分析分辨绿茶的好坏,可以从看、闻、摸、观、品方面来辨别.怎么分辨绿茶的好坏1、看色泽好的绿茶成品茶色泽是翠绿或黄绿,油润有光泽,而劣质的绿茶色泽灰暗、深褐,没有光泽.2、摸

如何分辨好的绿茶 识别从五个方面分析

分辨绿茶的好坏,可以从看、闻、摸、观、品方面来辨别.

怎么分辨绿茶的好坏

1、看色泽

好的绿茶成品茶色泽是翠绿或黄绿,油润有光泽,而劣质的绿茶色泽灰暗、深褐,没有光泽.

2、摸外形

品质好的绿茶,外形挺直均整,白毫显露,摸上去是很完整紧实,如果摸着条索松散,叶表粗糙、轻飘的,就不是品质好的绿茶.

3、闻香气

上品的绿茶带有清香,兰花香是清淡的、板栗香味,如果茶叶混杂有其他的不明气味,表明茶品质是不佳的.

4、品滋味

品质好的绿茶会有轻微的苦涩感,但回味浓醇、甘鲜,口舌生津;粗老劣质的绿茶是淡而无味,还具有涩口.

5、观茶汤

品质好的绿茶冲泡后,茶汤显现翠绿、清澈、明亮,含有清汤绿叶特征明显,如果冲泡的绿茶,茶汤是不明亮混浊的,说明茶叶品质粗劣.

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