您现在的位置是:茶文化网 > 茶叶知识

普洱熟茶是黑茶-茶知识扫盲

天宏2021-01-13 20:02:34已被457人关注

简介普洱熟茶是黑茶-茶知识扫盲普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶."后发酵"即是将己制成的晒青茶,渥堆,洒水,再发酵,加速茶叶的后熟作用.判断黑茶最重要的一个标准是,黑茶有一个后发酵环节.熟普洱茶的加工工序更

普洱熟茶是黑茶-茶知识扫盲

普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶.

"后发酵"即是将己制成的晒青茶,渥堆,洒水,再发酵,加速茶叶的后熟作用.

判断黑茶最重要的一个标准是,黑茶有一个后发酵环节.熟普洱茶的加工工序更加接近黑茶种类的评定,因此,一般将熟普归为六大茶类中的黑茶类.

本文地址:https://www.hhdt.net/zhishi/186.html

评论

评论插件