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茶文化的形成和发展及特性介绍

卡卡2021-01-13 03:55:44已被189人关注

简介茶文化的形成和发展及特性介绍茶文化特性1.历史性茶文化的形成和发展历史非常悠久.武王伐纣之时,茶叶已作为贡品.原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品.战国时期,茶叶已有一定的规模.先秦《诗经》总集有茶的记载.汉朝,茶叶成为佛教"坐禅"的专用滋补品.魏晋南北朝,已有饮茶之风.隋朝,全民普遍饮茶.

茶文化的形成和发展及特性介绍

茶文化特性

1.历史性

茶文化的形成和发展历史非常悠久.武王伐纣之时,茶叶已作为贡品.原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品.战国时期,茶叶已有一定的规模.先秦《诗经》总集有茶的记载.汉朝,茶叶成为佛教"坐禅"的专用滋补品.魏晋南北朝,已有饮茶之风.隋朝,全民普遍饮茶.唐代,茶业昌盛,茶叶成为"人家不可一日无",出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶.宋朝,流行斗茶、贡茶和赐茶.清朝,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易发展.茶文化是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的.历史上的茶文化注重文化意识形态,以雅为主,着重于表现诗词书画、品茗歌舞.茶文化在形成和发展中,融合了儒家思想、道家和释家的哲学色彩,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式.

2.时代性

物质文明和精神文明建设的发展,给茶文化注入了新的内涵和活力,在这一新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展.新时期茶文化融进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显着,对现代化社会的作用进一步增强.茶的价值使茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁.新时期茶文化传播方式的形式呈大型化、现代化、社会化和国际化等趋势,其内涵迅速膨胀,影响之大,为世人瞩目.

3.民族性

各民族酷爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼,以民族茶饮方式为基础,经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺,更富有生活性和文化性,表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣.藏族、土家族、佤族、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基诺族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶习俗与喜庆婚礼,也充分展示着茶文化的民族性.

4.地区性

名茶、名山、名水、名人、名胜,孕育出各具特色的地区茶文化.我国地区广阔,茶类花色繁多,饮茶习俗各异,加之各地历史、文化、生活及经济差异,形成各具地方特色的茶文化.在经济、文化中心的大城市,以其独特的自身优势和丰富的内涵,也形成独具特色的都市茶文化.

5.国际性

古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合,演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等.在英国,饮茶成为生活的一部分,是英国人表现绅士风格的一种礼仪,也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程.日本茶道虽然源于中国,但具有浓郁的日本民族风情,并形成独特的茶道体系、流派和礼仪.韩国茶文化历史悠久,和日本一样也是从中国传入的,认为茶文化是韩国民族文化的根,现定于每年5月25日为茶日,年年举行茶文化祝祭.中国茶文化是各国茶文化的摇篮.茶人不分国界、种族和信仰,茶文化可以把全世界茶人联合起来,切磋茶艺,进行学术交流和经贸洽谈.

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