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正确泡茶三要素:茶量、水温、时间

缑哥哥2021-01-12 19:11:51已被738人关注

简介正确泡茶三要素:茶量、水温、时间掌握茶量:一般冲泡绿茶和红茶,每杯茶量为3克左右,加入沸水约200毫升.控制水温:高级绿茶、红茶的茶叶比较细嫩,冲泡的水温不可过高,一般以80度为宜.水温过高会破坏茶叶中的营养物质,降低茶的养生功效;水温过低,则又往往难以将茶叶中的有效物质浸出.把握冲泡时间:冲泡茶叶的时间,应以3-5分钟为宜,不宜过久.一般以茶叶舒展沉底,茶汤已浸出茶色为好.

正确泡茶三要素:茶量、水温、时间

掌握茶量:一般冲泡绿茶和红茶,每杯茶量为3克左右,加入沸水约200毫升.

控制水温:高级绿茶、红茶的茶叶比较细嫩,冲泡的水温不可过高,一般以80度为宜.水温过高会破坏茶叶中的营养物质,降低茶的养生功效;水温过低,则又往往难以将茶叶中的有效物质浸出.

把握冲泡时间:冲泡茶叶的时间,应以3-5分钟为宜,不宜过久.一般以茶叶舒展沉底,茶汤已浸出茶色为好.

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