肉桂,什么是锡兰肉桂？

锡兰是世界上唯一真正的肉桂种植区.

殖民之后,英国将这个岛命名为"锡兰".因此,该岛在成为英联邦共和国之后后来被重新命名为"斯里兰卡".

此外,斯里兰卡肉桂在世界市场上最为人所知,称为"锡兰肉桂".

最早的证据表明,肉桂是古代世界的流行香料.

阿拉伯商人把它带到了欧洲市场.到公元前1000年,肉桂和其他香料是欧洲最奢华的产品之一.

过去,它被用作加香剂,用于烹饪和作为油处理的成分.

因此,在欧洲市场对真正肉桂的需求不断增长,探险家认为斯里兰卡是世界上真正的肉桂生产商的来源.

锡兰肉桂来自樟树(CinnamomumZylanicum)树的外皮.

斯里兰卡肉桂味道更甜,金黄色,独特的香气.

因此,我们从ALBA,C5Special,C5,M5,H1,H2,Quillings,Powder和Cinnamonoil开始生产各种各样的肉桂.

肉桂用于烘焙,调味热饮料,例如咖啡或热巧克力,药物制剂和化妆品工业.

肉桂营养,益处和用途

根据美国农业部(USDA),100克肉桂含有以下营养:

抗氧化剂含量高

保护心脏健康

稳定血糖

保留脑功能

可能有助于降低癌症风险

对抗感染和病毒

改善皮肤健康

减少过敏症状

没有糖的食谱变甜

作为天然防腐剂

肉桂油用于治疗和化妆品